Данас се пшеница жање комбајнима. Посао се тако много брже обавља него некада.
У време када нису постојале машине било је овако:
Пшеница или жито изгледа овако:
У продавници можеш наћи и купити пшеницу. Од пшенице (жита) се може направити посластица са орасмима и шлагом.
Погледај следећи видео. Реци шта видиш?
Некада давно људи су млели жито у воденицама-млиновимана овакав сатрински начин.
Данас се то ради знато брже на савременим машинама.
Шта се добија млевењем пшенице? Шта си добио лупајући каменом о зрна пшенице?
А да ли знаш шта се прави од брашна? Наравно, хлеб.
Рецепт за прављење хлеба (направи хлеб заједно са родитељима)
1/2 кг брашна
2 дцл воде
1/2 кашичице прашка за пециво
1-2 кашике уља
1 кашичица соли
Поступак:
Помешати брашно са водом и зејтином, додати прашак за пециво. Све добро измешати. Оставити да одстоји па поново измешати. Ставити да се пече на у рерни загрејаној на 250 степени C.
Пшеница се жање у касно лето а сеје у рану јесен. Да ли знаш како се земља припрема за сејање пшенице? Погледај:
Након што се обави орање и ђубрење земље врши се сејање пшенице. Некада су људи сејали ручно. Тада је тај посао изгледао овако:
с
Данас се сејање пшенице обавља уз помоћ машина. Погледај и размисли где стоје зрна пшенице и како се спуштају у земљу.
Предлог за даљи рад:
Нацртај оно што жлиш, а што си научио-ла о пшеници и начину на који је човек гаји.
Засади у неколико пластичних чинија пшеницу. Прати и посматрај њен раст. Фотографиши и размени своје искуство са својим другагима.
